il nostro chef

Francesco Silvestrin, il nostro chef, ha il piacere di accogliervi presso l'Antico Guelfo e soddisfare la vostra voglia di buona cucina associandola al vostro benessere.

L' Antico Guelfo, infatti, propone oltre ad una cucina stagionale del territorio, piatti a base di materie prime speciali quali ad esempio, kamut, riso rosso selvatico, farro, quinoa.